Cách Phân Biệt Nấm Lim Xanh Rừng, Trồng Và Nấm Linh Chi
Cách Phân Biệt Nấm Lim Xanh Rừng, Trồng Và Nấm Linh Chi
Đăng bởi Nấm Lim Xanh 24h vào lúc 28/11/2021
Giới thiệu về Nấm Lim Xanh rừng, trồng và nấm linh chi.
Trước khi để với cách phân biệt nấm lim xanh rừng, trồng và nấm linh chi thì chúng ta sẽ tìm hiểu sơ lược về 3 loại trên, sẽ giúp quý khách có cách nhìn dễ hiểu hơn về nấm:
Nấm lim xanh rừng: là loại nấm mọc tự nhiên trên cây lim xanh mục đã chết, hoàn toàn không có can thiệp của con người. Được các nhà khoa học, giáo sư tiến sĩ chứng minh có tác dụng bồ bổ, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh. Quảng Nam là nơi có khí hậu và thỗ nhưỡng cực kỳ phù hợp để phát triển nấm lim xanh, dược tính nấm ở đây luôn cao hơn ở những nơi khác.
Người dân đi hái nấm lim xanh rừng
Nấm lim xanh trồng: được nuôi cấy giống nấm và nuôi trồng trên những bịch mùn gỗ, nấm trồng không có tác dụng tốt được như nấm rừng. Giá thành rẻ, dược tính không cao, hiện tại Việt Nam chưa có kĩ thuật trồng nấm trên cây như ở Trung Quốc mà chỉ trồng được trên những bịch mùn gỗ.
Nấm Lim Xanh nuôi trồng trên mùn gỗ
Nấm linh chi: có thể mọc trên nhiều loại thân cây, với các thân cây chết và bị mục là điều kiện lý tưởng để linh chi phát triển. Từ các thân cây như mít, xoài, dừa, cao su, bồ kết,…Nấm linh chi rất dễ trồng nên hầu hết trên thị trường bây giờ đa số là hàng trồng.
Nấm linh chi
Cách phân biệt Nấm lim xanh rừng, trồng và nấm linh chi.
Các đặc điểm phân biệt nấm lim xanh rừng, trồng nấm linh chi sau đây sẽ giúp quý khách dễ dàng nhận biết được sự khác nhau của 3 loại nấm:
Dựa vào phần gốc:
Nấm rừng: gốc nấm màu vàng trắng có dính đất và gỗ lim, nhìn cứng cáp rất tự nhiên.
Nấm trồng: gốc được quét 1 lớp bùn xám đen, không được tự nhiên (đa số nấm trồng có gốc giống như vậy)
Nhận biết Nấm Lim Xanh rừng và trồng qua gốc nấm
Nhận biết Nấm Lim Xanh rừng và trồng qua gốc nấm
Dựa vào hình dáng, kích thước:
Nấm rừng: hình dáng xiên quẹo tự nhiên, cây cao cây thấp không cố định. Dưới tai nấm thường có lỗ nhỏ li ti do cây cỏ hoặc sâu đục vào (mọc trong môi trường tự nhiên)
Nấm trồng: thân suông, hình dáng đồng đều giống nhau ( 10 cây như 1), cây nấm thẳng thóp, đẹp. Tai nấm mỏng, cụp xuống viền nấm, dưới tai thường rất mịn đẹp, ít có sâu đục (trồng trong môi trường nhân tạo)
Nấm linh chi: đẹp mắt, to đều nhau, chân nấm dày dài, mũ nấm nhỏ, dưới tai nấm mịn. Thường có 1 lớp bột mịn trên mặt nấm (bào từ nấm linh chi)
Nhận biết Nấm Lim Xanh rừng và trồng qua hình dáng
Nhận biết Nấm Lim Xanh rừng và trồng qua kích thước
Dựa vào màu sắc:
Nấm rừng: màu sắc tự nhiên, đa số sau khi phơi khô thì thường có màu nâu đỏ sậm hoặc nâu đen, nhiều cây có khi có viền vàng.
Nấm trồng: màu đẹp giống như đánh mạc ni, bề mặt bóng
Nấm linh chi: màu nâu hoặc xám vàng khá đẹp và tươi
Nhận biết Nấm Lim Xanh rừng và trồng qua màu sắc
Dựa vào mùi vị:
Nấm rừng: mùi thơm đặc trưng, nấu uống có vị rất đắng. Nếu ngửi trước đống nấm lâu sẽ có vị đắng ở cổ họng
Nấm trồng: không tạo mùi thơm đặc trưng như nấm rừng, uống ít hoặc không có vị đắng.
Khi mua hàng mọi người rất thường hay nhầm lẫn giữa nấm lim xanh rừng, nấm trồng và nấm linh chi. Nhiều trường hợp người bán trộn nấm rừng, nấm trồng vào với nhau để bán hoặc trường hợp mua phải nấm trung quốc, nấm linh chi, nấm cổ cò nhưng lại nghĩ là nấm lim xanh. Ngoài ra khi mua nấm, phải mua loại còn nguyên cây nguyên gốc để dễ nhận ra được các đặc điểm phân biệt nấm lim xanh rừng. Vì nếu mua nấm đã thái lát thì chúng ta không thể nào phân biệt được.
Nấm Lim Xanh đã được thái lát
Tại cửa hàng Nấm Lim Xanh 24h, chúng tôi đảm bảo 100% hoàn toàn là nấm lim xanh rừng tự nhiên khi đến tay khách hàng. Sản phẩm chất lượng như mô tả, hoàn tiền gấp 2 nếu nấm kém chất lượng.
Lợi ích khi mua hàng tại Nấm Lim Xanh 24h
Được kiểm tra kĩ lưỡng, nấm phải còn nguyên cây nguyên gốc. Được hút chân không bảo quản an toàn khi đến tay khách hàng. Cửa hàng Nấm Lim Xanh 24h nói không với nấm trồng, đảm bảo là nấm lim xanh chính gốc Quảng Nam.
Giao nhanh 1-2 ngày khi mua Nấm Lim Xanh
Vì là lấy trực tiếp từ người đi hái không qua khâu trung gian nên giá cả ưu đãi.
Giao hàng tận nơi, thanh toán tại nhà. Đặc biệt miễn phí giao hàng trên toàn quốc.
Thời gian giao hàng trong vòng 1 - 2 ngày tuỳ khu vực, quý khách chỉ cần đưa đúng số tiền đã được báo trước mà không phát sinh bât kì chi phí nào.
Hoàn tiền gấp 3 nếu sản phẩm không đúng như miêu tả.